2013-12-31

【お料理】在家也能做焦糖爆米花!


本來以為很難,做了之後才覺得"也太簡單了"!喜歡吃『裹著脆脆糖衣』的焦糖爆米花的話,一定要動手來試看看!



秋天野餐時,小瑀帶的DUFFY爆米花筒←,讓我立下ㄧ定要去迪士尼SEA的目標(人生以訂目標為樂XD),這次如願地把DUFFY帶回來,便希望能派上用場,所以立刻上網找焦糖爆米花的食譜,沒想到真的很簡單唷!


2013-12-26

【2013東京小旅行】KITTE。


東京車站JR丸之內南口,今年3月開幕的『KITTE』,前身是東京舊郵局大樓。隈研吾設計的建築,整座商場很有質感。取名『KITTE』,正是日文的"郵票"&"來"的同音,有了『KITTE』,東京車站更讓人想待久一些。



KITTE頂樓的空中花園,更是能將東京車站盡收眼底的好地方。絕對絕對不要錯過歐!

2013-12-25

【2013東京小旅行】好物 panasonic吹風機 ナノケアEH-NA95(EH-NA05)


今年6月,panasonic上市了新的吹風機ナノケアEH-NA95,很心動,但一直觀望著,趁著這次去日本,一起帶了回來。昨天全家都洗頭,然後使用後,驚喜極了,迫不及待想要分享心得。

2013-12-24

【2013東京小旅行】一切都很順利,就事半功倍。平安夜~耶誕快樂!


趕在平安夜前,回到台灣了!這趟旅行不長,但很順利,旅途中,只要一切都順順的,就覺得旅途是美好的。有沒有人要猜猜,這顆白雪造景的耶誕樹,以及整間館內的積雪造景,是在哪裡呢?(之後旅行文,再來公佈答案)

2013-12-20

【2013東京小旅行】生日禮物,一個人的小旅行


今年生日,老公送的禮物,就是讓我『一個人去日本過生日』。雖然另一方面還是繼續計劃著想帶孩子去玩雪的旅行,但這次,節奏不同,心情不同...終於可以如願自由自在地呼吸一下下了!我實在太渴望那甜蜜負荷中的小自由,久違了!難得的,一個人的東京小旅行。

現在,能踏著只有自己一個人的步伐,真的是太奢侈的一件事情了!呼吸能自由支配的空氣,找回憑著感覺走,不用頻頻心繫著『是否手中牽著的寶貝餓了,累了...?行程慢一點,路途簡單一點,他們開心,就好。』不委屈,很甘願,但有假放,當然超棒!不好好把握怎麼行!上一次一個人在日本放逐,是2008年結婚前哩!真的是久違了!

折衷各方面的考量,依然選了熟悉的東京,天數可以短一點,也不用規劃什麼行程,跟好友敘敘舊,去幾個熟悉與不熟悉的地方走走,充充電,繼續回來安分"媽媽"這個角色。

今年9月糖糖生日當天,老公給了這個驚喜的『禮物』後,便開始著手訂票,時間越近,漂亮的時間機票越不好訂,加上又遇到日本天皇誕辰連假,後補到11月才確定有機位。身邊的朋友替我開心,另一方面問我:會不會寂寞?我想應該會有點想念,有點寂寞,但這種心情與感受現在好難得,所以好珍惜。

要出發了!雖然有點捨不得,但老公還是希望我能好好放鬆放假充電一番!謝謝最愛的家人給的禮物,我一定會好好地,細細地,花光你們給我這麼寶貴的幾天自由。

2013-12-19

【育兒】孩子,我要你們貼心。



糖糖一下課回來,沒有提醒,沒有指令,習慣地,書包鞋子放好後,把乖乖亂一天的玩具積木一個一個拆掉,動作迅速地收進玩具櫃裡。不是玩具櫃裡的玩具,卻被拿出來當玩具的,例如手帕,遙控器,故事書...也都分門別類收好。


當然,也有一回家繼續放著亂的畫面,但只要聽到要吃飯了,就是"先把客廳收光光",然後搬自己的小椅子,接著舖好餐墊,乖乖戴好圍兜兜,然後等著上菜。乖乖則是美其名幫忙,實際搗蛋的份兒居多。


吃完後,把自己的碗拿去流理臺。糖糖吃得快又俐落,只要吃完,乖乖就會跟著"罷工",於是母女倆人好說歹說,『姊姊幫你撥好不好?』(撥碗中的飯集中在一起),等乖乖也吃完,才是結束"晚餐"這件事情。緊接著乖乖也必須自己把碗"放進去"流理臺。(好險磁器都挺耐摔的,聽到碰一聲,想皺眉頭,但他一副得意做完一件事情,拍手說"好厲害"的樣子,算了)這種事情,我不會生氣,雖然我生氣的點挺低的XD


『乖乖先洗,再換糖糖。』洗澡的時後,乖乖總是搶著要先洗(可以先玩水),糖糖每次都趁乖乖洗澡的時後,吃一些乖乖不能吃的東西,例如乖乖生病時不能吃的優格/橘子,或年紀太小不能吃的東西。與其讓乖乖看著糖糖吃又吃不到,於是總是在這短暫的時間內,雙方都滿足。【因為乖乖還小,所以有些好處他得不到,因為我長大了,我得到好處,所以我應該要低調,否則乖乖會不舒服。】這要怎麼教?我也教不來,但自然而然就成了這種模式。



「我想到一個好主意!」糖糖最近的口頭禪。「我跟乖乖說,等一下洗完澡,他吃三片餅乾,我吃兩片,讓我先洗澡。」天阿!要糖糖讓別人多吃一點東西,真的是挑戰她的極限。但今天她想先洗澡,所以她跟乖乖兩個人"喬好",不讓我看到姊弟倆人爭先奪後的畫面,讓我實在倍感欣慰。有時後反而會稍微失落,孩子不之不覺中,長大了,好捨不得。


放手,才看得到成長。我病了三天,除了協助吃飯上廁所外,這幾個白天都讓乖乖自由發揮,電腦任他亂按,櫃子任他翻箱倒櫃,只要不危險的,這天就睜一隻眼閉一隻眼,一開始他會好幾次想拉起攤在床上的我,『馬麻過來,馬麻走!』幾次表示媽媽不舒服後,發現他竟然拿著他的玩具,就坐在我身邊玩了起來。平常縱使繼續耍著性子要媽媽陪也合理,但這天這舉動,得到我好多的稱讚與抱抱,要繼續當個貼心的寶貝阿!



「等一下要去接姊姊囉!」預計娃娃車抵達前10分鐘,我只要說了這句話,乖乖就會立刻關掉電視,準備上廁所,(幫我?)拿鑰匙,拿手機,拿鞋子...有一天我突然發現,很多生活中的規矩,其實都沒有條例式的列出來,但孩子們都做得好極了!


老師聯絡簿寫著『糖糖中午吃飯都吃得很快,問她有吃飽嗎?她都說吃飽了,請媽媽跟糖糖聊一下,是什麼原因?需不需要讓她多吃一點?』實在很感激老師的細微觀察,其實這孩子吃少我們並不在意,但"吃很快&吃不多"我倒是比較納悶。找個話題聊天切入後,終於知道原因了:「因為我怕吃太慢,老師&小朋友會不等我,先上2F睡午覺」。沒錯,她一直都是這樣的個性,她不喜歡/害怕讓別人等,所以動做快一點,可以不會造成別人的麻煩。


『啊!』粗心的我,在家裡依然莽撞,只要我大叫(可能撞到,切到,踢到,弄掉東西...),就昨天,做完蛋糕又失手摔破了一個碗,割到了手...都會忍不住叫出來,這時,孩子兩個人立刻都會停下手邊的任何動作,大聲地說:『怎麼了?』然後跑過來看。連練習講話還不標準的乖乖,這句這都講得超好!某次發現她們有這樣的反應開始,我便會刻意地謝謝她們這種反應,雖然大多是小事或甚至沒事,但孩子的關心,我真的希望能從小培養。


『馬麻,天這麼黑,阿公阿嬤不能帶我們出去玩了對嗎?』『馬麻,姑姑不能來我們家對嗎?』『馬麻,我們都吃飽了,不能吃點心了對嗎?』...依此類推。某天我發現,糖糖表達"想要"的方式,會小小聲地,溫柔客氣地用這種反問句,來試探我們她的渴望,一開始,我會以為她是真的"疑問",所以直覺地反應"拒絕"了她很多"想要"。『對,剛吃飽,不能吃點心了』然後就看著她隱藏著失望般的若無其事。


直到上次姑姑從日本回來,跟姑姑玩得好開心,突然她說了一句『馬麻,姑姑不能來我們家對嗎?』我當下嚇了一跳,我們家有規定不讓姑姑來嗎?這次後,才知道,原來她不知道從哪時開始,這種方式就是"想要"。當然,她平常想吃甚麼,想拿什麼,想看什麼...都一定會直接說,但如果她察覺到"大人可能會有點為難",就會用這種方式表達她的願望。例如爸爸下班太晚,她表現得很乖,快速洗澡,收好玩具,然後走到爸爸旁邊說:『爸爸,今天太晚不能唸故事了對嗎?』吼!我們家好吃這套,只要合情合理,通常都會"答應"她這樣貼心的要求。


姊弟倆人個性不同,姊姊纖細,穩定,弟弟樂觀,活潑。但他們兩個共通點就是『好相愛』。我從來不因為自己是媽媽,就該什麼是都"媽媽來",想吃橘子,姊姊會舖好餐墊,仔細剝好皮,一片一片遞給乖乖,還細心地教他吐籽,而弟弟就是充滿愛慕地享受這時刻。姊姊總是主動原諒頑皮的弟弟,弟弟總是跟在姊姊的後面跑進跑出。



乖乖很少半夜爬起來找媽媽,已經習慣跟姊姊睡同一間房間的他,半夜張開眼睛,只要看到姊姊在身邊,就會繼續睡到天亮。這天他反常地哭著跑來房間找我,我問他怎麼了,他哭著說:『姊姊咧?』我沒有想太多,這麼冷,直接把他塞進棉被跟我一起睡到天亮。天亮後,我發現糖糖睡在客廳!問了糖糖,她說:『我半夜爬起來上廁所,怕吵醒妳們,所以很小聲喔!怕吵醒乖乖,所以睡沙發』。所以,糖糖先爬起來上廁所,然後跑去睡沙發,結果乖乖起床找不到姊姊,跑來房間找我。這齣烏龍的鬧劇,又心疼又溫暖,充滿著愛著彼此的關心與貼心。抱抱她們,沒關係,之後想找媽媽,就一起來睡吧!


孩子皮的時後讓人氣到快抓狂,但也有許多大大小小的窩心,好想好想通通保存下來!但真的是記錄不完,一有時間想坐下來整理,腦中又一片空白...我很開心,滿足,我的孩子健康平安,接下來,希望他們能學習有顆體貼人的心,愛自己以及懂得愛人。

2013-12-15

【お料理】點心篇。巧克力棉花棒♥焦糖熱牛奶♥薑餅屋


學校耶誕節活動,一個家庭要準備一道料理,這次決定準備這在我家大人小孩都愛吃的小點心【巧克力棉花棒】,想著如何吃起來乾淨俐落,做起來簡單順手,做完兩大盤還滿壯觀的。

2013-12-10

【莎莎醬の30日歌單】Day 28. 歌者嗓音特別吸引你的歌-知道



【莎莎醬の30日歌單】Day 28. 歌者嗓音特別吸引你的歌-知道

如果30首密集寫完,好像有點失落,好像想出來的歌都太雷同,不想趕鴨子上架,最後三首,慢慢醞釀,好歌,真的很多!

我很喜歡這首歌,郭靜的聲音總是能讓我一聽再聽,聽到心裡去,只要轉到她的歌,都會忍不住停下來聽完。

這首『知道』聽幾次,就會整天都哼著,然後覺得"感情"真的不能強求,愛情,友情,都是~『我想知道她哪裡比我好很多,在你心中她和我有什麼不同,我知道我比她付出的還多,可是我 總換不了你的 心動』


2013-12-02

【お料理】玉子燒銅鍋(工房アイザワ)


有志一同的好友,常常看到什麼就互相生火一下,都愛煮玉子燒,都愛吃蛋料理,於是對職人等級的玉子燒銅鍋情有獨鍾,想起人形町的玉子燒名店"鳥忠",一把把燒得花黑的銅鍋,換得一塊塊黃澄澄的軟綿,想到就流口水了!於是默默把它丟進購物車。這次,趁樂天免運,把它抱回家了!