莎莎醬

2018-10-10

牛小排是家裡冷凍櫃的常備肉品，孩子愛吃牛排，帶點嚼勁的牛小排方便好處理，煎一下，或水波爐燒烤一下，撒點胡椒鹽就很好吃！

中秋左右，賣場就會出現帶骨牛小排，連接骨塊的部位很有嚼勁，好喜歡！

十月有好多紀念日，我們的結婚週年也在十月

25年好友，孩子的乾爹，也在十月結婚！終於完成人生的終身大事！溫暖的婚禮，幸福滿滿！

今天的工作，是很生澀地當小花童，要灑玫瑰花瓣唷！

又到了周年慶季，連續週年慶完全幫了主婦的忙，彩妝保養品內睡衣雜貨家電...一定要走好幾回的，就是超市。

尤其還有宅配到府，慣用的柴米油鹽，通通搞定！

上課時，認識的同學，很多都是有點年紀的長輩，這陣子很認真進教室，也在這些長輩裡，看到很多未來的可能。

有上課，就會有筆記，有筆記，就會記錄在我的「勉強垢」，我使用的教材，是地球村日語雜誌，所有筆記，都是雜誌的內容，紀錄自己的每一次學習。

姊姊在自己的書桌完成功課後再讓我檢查，弟弟一年級我則是會在旁邊陪著寫，因為常常需要問問題，走來走去太麻煩了！

於是準備一盤陪讀小菜，應有盡有，小盒子裡裝的是連續印章（懶得簽名）以及姓名貼，大概就是這些，每日必點。

一年級，很辛苦，但很有趣，過程雖然繁複，但光陰似箭，再回首，會很懷念這段時光。

用過非常多品牌的筆，「PENTEL BLN75 EnerGel Clena系列 0.5MM極速鋼珠筆」，滑順，粗細適中，握筆扎實，不輕不重，字跡快乾...幾乎沒有任何一支筆可以做到。用完還會再回購的品項來說，現在已經非常難得！

其實這系列的外殼有非常多種，也因為各種外殼而定價不同，日本限定的更是一隻要價百元以上，但基本款的40左右就有，只有殼不同，我最喜歡是這系列。

開始接觸瑪莉兄弟後的姊弟，現在電動打得都比我好了！賽車也都比我快了！小孩喜歡的東西都很短暫，瑪莉兄弟不知道會多久呢？

鹽麵包卷做法之前寫過 http://tarosaresume.blogspot.com/2016/01/no1.html

很喜歡鹽麵包奶油捲，有糖有鹽有奶油，都是自家挑選的材料，也比較安心。

因為實在很懶得再捲入奶油做鹽奶油捲，覺得又麻煩而且熱量太高，所以我後來習慣的柔軟奶油卷的方式配方大概如下（多少都會有點調整但是這個比例超好吃）！

材料：高筋麵粉350克/低筋麵粉50克/雞蛋一顆/酵母4克/鹽6克/糖30克/鮮奶200 CC/有鹽奶油60克。一般的奶油捲麵包發酵整型後，上火170下火170烤15到20分鐘（一盤12個）烤箱的時間以及溫度需依照自家的調整唷！

Ps.我的麵包卷上面沒有塗蛋液喔！

推薦這部很溫暖好看的ＮＨＫ日劇 Diary，只有四集。

蓮佛美沙子擔當女兒角色，串連母親的故事，很喜歡！覺得角色選得真好，很喜歡這種細膩生活的劇情，會想到女兒的自己，自己的孩子，自己的母親，以及成為母親後的自己。

為什麼喜歡日劇？這就是原因吧！

10月，顧名思義，進入秋天的日子，天氣真的有一絲絲涼意，舒服！

最近國際天災頻繁，天佑台灣，看著新聞只能不斷期盼，一切都安好！

玩布藝，進度很慢，有空才會玩，瓶蓋小針插，捨不得用的布巾，好好運用一番，可愛！