夏天冷泡咖啡好兇！70g咖啡粉800cc冷開水冰鎮一晚，一天也可以，用濾紙滴濾出來的冰滴咖啡，現在的熱浪，不能一天沒有它！取出後我會加點奶，如果加冰塊會有點淡，想喝濃一點的，請斟酌：Ｄ
冷泡咖啡，咖啡豆磨成粉，依照喜歡的比例（我是70g咖啡粉800cc冷開水）放入冰箱一晚，隔日濾紙濾出，即是冷泡冰咖啡。
☕️聊聊最近咖啡的變化好了，生完小孩才開始能喝咖啡，那個時候很喜歡拿鐵，奶泡越濃越厚越好，當時還找了很多奶泡機功課，滿足這方面的需求。
誰知道突然有一天，喝到奶泡就想吐
😰奶泡機從來沒有拿出來過就算了，外面市售的拿鐵我也沒辦法入口，能夠調配的例如星巴克我會點密斯朵（三分奶），便利商店的話，double espresso或重烘培是極限，甚至如果去上課我可能會買一杯美式然後再買一小瓶牛奶⋯
😰奶泡機從來沒有拿出來過就算了，外面市售的拿鐵我也沒辦法入口，能夠調配的例如星巴克我會點密斯朵（三分奶），便利商店的話，double espresso或重烘培是極限，甚至如果去上課我可能會買一杯美式然後再買一小瓶牛奶⋯
後來自己手沖了之後，就完全回不去了，找到自己最喜歡的咖啡豆、濃淡度、還有牛奶的比例，算一算這幾年來喝咖啡的變化真是很大！可能再沒多久就能夠暢飲黑咖啡了吧！
另外自己真的好像咖啡因中毒，如果整天沒有喝到咖啡會完全沒有精神，所以現在一天兩杯咖啡，已練就睡覺前喝也不會睡不著的功力了
😄
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