2018-06-17

360日。紅燒牛肉麵 6/17Day28


幾乎一個月就要煮一次的項目,除了咖哩,應該就是紅燒牛肉麵了。

自家的紅燒牛肉麵,一定要有蕃茄,辣豆瓣醬&甜麵醬更是少量但能提味,肉條切大塊,大口咬下多汁飽滿肉多鮮甜!家裡附近有一間很紅的牛肉麵,每次拜訪,都會偷學一點調味:D,在家也能做出,屬於家人口味的好滋味。

好大塊的肉,只有在家能這樣吃得過癮!